耙式幹燥機呈卧式圓筒形，圓筒體爲夾套通熱結構，圓筒内有通熱的攪拌機構。物料在筒體内受到來至筒體夾套加熱與内部的攪拌器雙重加熱的同時，還處(chù)於(yú)動态與真空狀态下進行蒸發、結晶、烘幹於(yú)一體單次完成或單獨在動态下進行蒸發濃縮，動态下進行結晶、動态下進行烘幹。

       （1）适應性好，應用較廣。由於(yú)設備(bèi)利用夾套加熱、高真空排氣，所以基本對不同性質、不同狀态的物料都适應，比較适應易爆、易氧化、膏狀物料的幹燥。

       （2）産(chǎn)品質量好。由於(yú)幹燥過程中，耙齒不斷正反轉動，幹燥物料攪拌均勻，避免物料的過熱，水分也容易逸出，殼得到低溫度的産(chǎn)品。由於(yú)産(chǎn)品粒度細，不需粉碎就可以包裝。

       （3）蒸汽耗量小。由於耙式幹燥機多用蒸汽通入夾套，利用潛熱加熱物料，處理每公斤成品耗用蒸汽量較小。

       （4）按幹燥物料的不同特性及要求，設備(bèi)的密封系統可選擇填料密封和機械密封兩種，它的設計保障瞭(le)密封性和使用壽命。

       （5）易於(yú)操作。耙式幹燥機操作方便，定員少，勞動強度低。由於(yú)物料外逸損失減小，改良瞭(le)環境衛生。